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Lemongrass Skewer

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夏も終盤です。 夏は日本で過ごしていたのでロスでの夏は久しぶり。暑くてもカラッとしているので体力の消耗が少ないです。
今日は東南アジアに逃亡したい気分で レモングラスを串にしたサテーもどきを作ってみました。レモングラスはレモンの味と香りがするすっきりしたハーブです。これを入れるだけで気分は東南アジア。
最も好きなハーブのひとつです。
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by sallymica | 2011-08-23 14:47 | meats | Trackback | Comments(0)

LAで料理修行。2011年を期にブログを移しました。 過去5年間の料理修行ブログはこちらです。 http://mica-diary-lecordpnbleu.blogspot.com/


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