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Spicy Citrus-Glazed Duck Breast

あー日本と違って ロスでは小魚がないわ。大切なオメガ3がとれませんね。
小鯵が食べたいな、イワシのつみれ、ないわな。

シトラス3種類(ライム、オレンジ、レモン)を絞ったソースがおいしい カモ肉料理をしました。
子供たちには 物たりないので 豚キムチ丼にしました。

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ソースは写真の材料を煮詰めるだけ
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デザートはベイクドアップル。アイスクリームが食べたいというので
果物も一緒に食べさせるためシナモンたっぷりシュガーなしのベイクドアップルにしました。

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アイスクリームのお供に これ簡単でいいわ。
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by sallymica | 2017-08-09 14:37 | meats | Trackback | Comments(0)

LAで料理修行。2011年を期にブログを移しました。 過去5年間の料理修行ブログはこちらです。 http://mica-diary-lecordpnbleu.blogspot.com/


by mica